Tủ ủ bột 32 khay BERJAYA 2DPF-32-N
- Model: 2DPF-32-N
- Thương hiệu: BERJAYA
- Kích thước: 1068 x 785 x 2050 mm (D x R x C)
- Kích thước khay: 400 x 600 mm
- Số lượng khay: 32 Khay (không kèm theo máy)
- Điện áp: 220 ~ 240V /1P/50Hz
- Công suất: 2000 W
- Trọng lượng: 104 Kg
- Nhập khẩu: MALAYSIA
BERJAYA – thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Malaysia, nổi tiếng với độ tin cậy, thiết kế hiện đại và hiệu năng vượt trội, luôn là lựa chọn tin cậy cho các nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh chuyên nghiệp.
Model 2DPF-32-N là tủ ủ bột 32 khay, chuyên dụng cho các tiệm bánh quy mô vừa và lớn, giúp bột nở đều, giữ được độ ẩm lý tưởng và tạo tiền đề cho những mẻ bánh đạt chuẩn về hình dáng lẫn chất lượng.
Đặc tính nổi bật
-
Dung tích lớn – 32 khay: Phù hợp cho nhu cầu ủ số lượng lớn bột cùng lúc, tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất sản xuất.
-
Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm linh hoạt: Giúp kiểm soát quá trình ủ chính xác, cho bột nở đều và đạt độ xốp mong muốn.
-
Cấu tạo inox cao cấp: Chống gỉ sét, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Thiết kế tiện lợi: Cửa kính trong suốt dễ quan sát quá trình ủ, bánh xe di chuyển linh hoạt, phù hợp nhiều không gian bếp.
Ứng dụng
Tủ ủ bột BERJAYA 2DPF-32-N lý tưởng cho:
-
Tiệm bánh mì, bakery cần ủ số lượng lớn bột hàng ngày.
-
Khách sạn, resort, nhà hàng cao cấp chú trọng đến chất lượng bánh nướng chuyên nghiệp.
-
Xưởng sản xuất bánh quy mô lớn cần thiết bị vận hành ổn định, năng suất cao.